ประโยชน์ของเม็ดผักชี
สรรพคุณช่วยบำรุงสายตา ช่วยให้เจริญอาหาร ขับเหงื่อ ขับเสมหะ แก้ปวดฟัน บำรุงกระเพาะอาหาร แก้ปวดท้อง แก้งท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร รักษาริดสีดวงทวาร
ต้มจืดหมูสับวอเตอร์เครส
1.เด็ดวอเตอร์เครส ล้างให้สะอาด
2.นำหมูสับผสมกับเครื่องปรุง ใส่ในน้ำเดือด ใส่ซอส ซีอิ๊ว ชิมรสจนถูกใจ ปั้นเป็นก้อนใส่ในน้ำเดือด ใส่วอเตอร์เครสต้มจนสุก
